tag:blogger.com,1999:blog-54210407038215839412024-03-12T17:46:38.194-07:00MyL GalletasMYL Galletas es una empresa mexicana que se dedica a elaborar y decorar galletas.
Las Galletas se elaboran con las mejores materias primas y se decoran con colores vegetales.
Por su técnica de elaboración se consideran Galletas cien por ciento artesanales y comestibles.
Por su acabado son galletas que se posesionan como el mejor obsequio para sus familiares, amigos y conocidos..MyL Galletashttp://www.blogger.com/profile/18351205689521693404noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-5421040703821583941.post-14933068953235991722009-03-23T16:39:00.000-07:002009-03-23T16:42:35.183-07:00Contacto<p>Mónica Pérez Becerra<br /></p><br /><p> T. 55 49 38 65 y 55 44 48 73 </p><br /><p>Móvil 044 55 54 08 68 56 </p><br /><p>Email: <a href="mailto:monica.perez@mylgalletas.com">monica.perez@mylgalletas.com</a></p><br /><p>Web: <a href="http://www.mylgalletas.com/">http://www.mylgalletas.com</a></p>MyL Galletashttp://www.blogger.com/profile/18351205689521693404noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5421040703821583941.post-27984933840889525722009-03-23T16:30:00.000-07:002009-03-23T16:39:12.427-07:00<p>Inscríbete a nuestros cursos, reserva tu lugar lo antes posible y aprende a elaborar y decorar galletas.</p> <p>Los cursos se imparten de lunes a sábado en un horario de 10 a 14 hrs.</p> <p>CURSO BÁSICO</p> <p>Objetivo:</p> <p>En este curso básico aprenderá el procedimiento para elaborar la masa de las galletas, a cortar y a hornearlas. Además aprenderá a preparar el royal Icing para la decoración de las galletas.</p> <p>Dirigido a:</p> <p>* Público en general.<br />* Emprendedores que planeen desarrollar un negocio de esta área de alimentos.</p> <p>Estructura:</p> <p>El curso tiene una duración total de 4 horas y se decoran 8 modelos diferentes de galletas.</p> <p>Se imparte de lunes a sábado de 10:00 a 14:00 hrs.</p> <p>Temas:</p> <p>Ingredientes y consistencia de la masa para las galletas<br />Cortadores para las Galletas<br />Horneado de Galletas<br />Preparación del Royal Icing y consistencias</p> <p>CURSO ESPECIALIZADO</p> <p>Objetivo:</p> <p>En este curso aprenderá el procedimiento para elaborar la masa de las galletas, a cortar y a hornearlas. Además aprenderá a preparar el royal Icing y las principales combinaciones de colores para la decoración de las galletas.</p> <p>Dirigido a:</p> <p>* Público en general.<br />* Emprendedores que planeen desarrollar un negocio de esta área de alimentos.</p> <p>Estructura:</p> <p>El curso tiene una duración total de 32 horas en 8 sesiones (4 horas por sesión).<br />Se imparte de lunes a sábado de 10:00 a 14:00 hrs. </p> <p>Temas:</p> <p>1er. día</p> <p>Aprende a elaborar la masa: Ingredientes, consistencia y sabores (vainilla, canela, chocolate, jengibre y miel)<br />Procedimiento para cortar y hornear las galletas </p><p> 2do. día</p><p> Preparación del Royal Icing y consistencias<br />Principales colores para la decoración de las Galletas.<br />Consistencias del Royal Icing</p><p> 3er. día</p><p> Decoración de 10 galletas para bautizo y primera comunión</p><p> 4to. día </p><p> Decoración de 10 galletas para Baby Shower y Despedida de Soltera</p><p> 5to. día</p><p> Decoración de 10 galletas para las fiestas de Navidad</p><p> 6to. día </p><p> Decoración de 10 galletas para el día del amor y la amistad (14 de febrero)</p><p> 7mo. Día</p><p> Decoración de 10 galletas para Halloween</p><p> 8vo. día </p><p> Técnica de COLOR FLOW en Galleta. </p>MyL Galletashttp://www.blogger.com/profile/18351205689521693404noreply@blogger.com0